Salmão Grelhado

Ingredientes:

• 2 lombos de salmão
• 2 dentes de alho picados
• Sumo de 1 limão
• Azeite q.b.
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas aromáticas (ex: salsa ou coentros)

Modo de preparo:

Tempere os lombos de salmão com sal, pimenta, alho e sumo de limão. Deixe marinar por 15 minutos. Grelhe o salmão numa chapa bem quente com um fio de azeite durante 3 a 4 minutos de cada lado. Sirva com legumes salteados ou arroz.

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