Lulas Recheadas

Ingredientes:

• 6 lulas médias limpas
• 100g de carne picada
• 1 cenoura ralada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• 100ml de polpa de tomate
• Azeite, sal, pimenta e salsa q.b.

Modo de preparo:

Refogue a cebola, alho, cenoura e carne picada. Recheie as lulas com o preparado. Prenda com um palito. Refogue as lulas com louro e polpa de tomate, tempere e cozinhe por 30 minutos. Sirva com arroz ou puré.

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